亞洲人崇尚纖細的體態,因此大多數的人都以體重做為需不需要減重的標準,尤其台灣女性經常以「斷食法」、「全天候的水果餐」、「不吃澱粉」或是「只吃一種食物」等錯誤的減肥方式來達到目標,成為外表看似苗條,但體脂肪卻超高的「泡芙人」,這樣假瘦的狀態,不僅容易復胖,也可能有健康上的風險。

維持健康體態,關鍵不在減「重」在減「肥」

身體肌肉

我們在檢測自己是否肥胖時,現在除了會測量值(全球通用,用來「輔助」參考一個人的身高及體重是否健康的統計數據。)以外,了解身體內的脂肪率也是十分重要,更是維持我們身體健康的關鍵。

體脂肪分成皮下脂肪與內臟脂肪兩種,皮下脂肪儲存在皮膚下,分布於全身,尤其以大腿、手臂、腹部為主,是影響外觀的肥肉,會使得身體看起來臃腫。體脂高的人皮下脂肪也會較多,這也是相同體重但體脂高的人,看起來比較胖的原因。而第二種內臟脂肪則是存儲在內臟器官周圍,保護臟器。內臟脂肪過多是危險的徵兆,將會緩慢分泌炎症物質進入血液,而內臟就被內臟脂肪包覆住,更是炎症物質直接攻擊的重災區,導致許多健康問題,如心臟病、糖尿病、高血壓、脂肪肝、腎病變等。因此我們想要維持健康體態,重點不是在減體重,而是在減體脂。而體脂肪多少是肥胖呢?成年男性超過,而女性則是超過即是肥胖。

男女體脂肪標準表

外表看起來瘦就好了?體脂標準才是真健康!

腰圍測量

有些人明明體重標準,但體脂肪卻破錶,就是我們俗稱的泡芙人、瘦胖子,而造成這樣的原因在於運動太少、吃太多、錯誤減肥。首先即使體重沒有增加,但如果因為運動量不足,導致肌肉逐漸萎縮,體脂的比例相對就增加。再來如果我們從飲食中攝取過量的熱量,會不斷累積在體內儲存為脂肪,日積月累,經年累月,也不易靠幾天的運動量就能補足,來消除這些脂肪。最後是不當減肥:利用斷食、只吃單一食物等,都會造成營養素不均衡,基礎代謝率下降,都容易讓體脂肪升高,影響到健康。

體脂肪過低對身體的危害

但是,體脂高有害身體健康,那體脂肪越低就越好嗎?其實不然,體脂肪過低(男性體脂率小於、女性體脂率小於)則有可能導致皮膚乾燥、不孕、容易感冒、內臟脫垂、姿勢性低血壓、維生素吸收受阻等危害,不得不小心。

如果想擺脫泡芙人的困擾,平時必須要規律運動,特別是做重訓以及間歇有氧,增加肌肉量,當然除了運動以外也得適量飲食,這樣做擁有纖細體態與健康的身體將指日可待。

 

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