從農曆年一直到元宵節後,許多民眾因為一連串的活動和假期,聚會邀約不斷,餐餐大魚大肉,在家零食、飲料不離手,或者窩在家裡打牌、看電視,不少人因此腰圍肥了一大圈。根據衛福部國健署調查指出,每年春節連假後逾3成民眾體重增加,平均變胖約2公斤左右,也因此年後總會爆發一波減重潮。

年後30天黃金減重期 不讓體重年年有餘

腰圍測量
年節休假期間,聚餐、聚會多,一天所攝取的食物熱量,往往比平常多了兩、三千大卡,而我們都知道飲食攝取熱量大於身體代謝熱量,就會轉為脂肪囤積在體內,因此很多人過完一個年假,體重足足增加了兩、三公斤。

通常年後一個月內是減重的黃金期,一旦超過三個月還沒瘦下來,一般民眾最大的困難是意志力無法持續,而開始懶散,時間一久脂肪累積越多,之後想瘦就很難;另外,體重有記憶效果,約六個月若體重一直「居高不下」,身體重新適應新情況,習慣這樣的體重之後,恐將影響後續減重效果,屆時想甩油變瘦絕非易事。

若想要年後減重,可把握冬天減重優勢,因為人體在氣溫較低時會提高基礎代謝率來維持恆溫,如果能夠搭配適當的運動量,身體所消耗的熱量會比夏天來得多,所以冬季其實是一個減重的好季節。掌握以下年後減重飲食幾個小撇步,其實控制體重不困難。

-延伸閱讀:【基礎代謝率】燃燒你的卡路里~冬季減肥更勝夏天!

4招把握「瘦身黃金期」

四個減重甩油訣竅

◤運動531

理想目標是每週運動150分鐘,一次30分鍾,心跳達110下。如果一次無法做到30分鐘,分次累積也可以。分次進行累積的運動量反而比較容易達成目標,可以選擇在飯後散步,1至2小時後,再快走30分鐘,來達成每日運動量。

◤三餐飯前30分鐘喝500c.c室溫的水

人體有60%是由水分組成,飯前喝水除了可以增加飽足感,降低熱量攝取。喝水同時也能促進體內新陳代謝、進而排出毒素,然後達到「瘦身」和養顏美容的效果。

◤飲食「三不」

不喝含糖飲料、不吃零食、不吃宵夜,避免攝取油炸及高脂及含精緻糖食物。重點是要懂得辨別是「餓」或「嘴饞」。特別容易感到飢餓想吃東西的朋友,可以選擇少量多餐的方式來止餓解嘴饞,藉由平均分攤每餐攝取的熱量,來控制一天所攝取的總熱量。

◤細嚼慢嚥

腦下視丘控制食慾,進食後,血液中葡萄糖量增加,刺激飽足中樞,使人停止進食。葡萄糖量在開始進食的30-60分鐘後達到高峰,腦部會初步有飽足感。若進食時吃得太快,腦部還沒發出飽足信息,就吃了一大堆東西進去,自然容易因為攝取多餘的熱量,而造成肥胖。
開始節食計畫
減重概念是「熱量平衡」,周建存醫生表示:「身體攝取過多的熱量時,在當下就會開始轉變成脂肪的型態儲存在身上。若是想要減掉1公斤體重,需要靠運動消耗掉7700大卡。而一般剛合成的脂肪比較好減掉,累積越久的陳年脂肪越不好減。簡單來說,在體重剛增加兩、三公斤,想減掉是容易的;但如果想要一次減掉十公斤,則很困難!」醫生建議年後減重首要目標,應盡快恢復正常作息,並配合減重的不二法門:少吃、多動、有恆心,才能成功擺脫體脂肪!

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